| ส่วนผสม หลัก | |
| มะละกอสับ | 400 กรัม |
| น้ำปรุงส้มตำ | 120 กรัม |
| ถั่วฝักยาว | 80 กรัม |
| มะเขือเทศ | 120 กรัม |
| พริกขี้หนู | 5 กรัม |
| กุ้งแห้ง | 25 กรัม |
| กระเทียม | 8 กรัม |
| น้ำมะนาว | 20 กรัม |
* 30 grams = 1oz. , 1kilogram = 2.24 lbs.
| ส่วนผสม หลัก | |
| มะละกอสับ | 400 กรัม |
| น้ำปรุงส้มตำ | 120 กรัม |
| ถั่วฝักยาว | 80 กรัม |
| มะเขือเทศ | 120 กรัม |
| พริกขี้หนู | 5 กรัม |
| กุ้งแห้ง | 25 กรัม |
| กระเทียม | 8 กรัม |
| น้ำมะนาว | 20 กรัม |